3 BRISTOL – Royaume-Uni

Du carburant renouvelable fabriqué avec de la bière

Énergie

Et si la bière faisait rouler les voitures à la place de l’essence ? C’est l’objectif d’une
équipe de scientifiques britanniques de l’Université de Bristol. Les chercheurs ont découvert
que l’éthanol contenu dans la bière peut être transformé en carburant et devenir
une alternative durable à l’essence, grâce à une technologie qui le convertit en butanol.
Actuellement, le procédé peut produire à peine quelques centaines de grammes de
butanol, ce qui reste très insuffisant. L’objectif à terme est de déployer la technologie
à toutes les boissons alcoolisées, pour faire du butanol un substitut qui pourrait être
utilisé à l’échelle industrielle.