Le tour du monde de l’innovation | Le tour du monde de l’innovation

Le tour du monde de l’innovation


Chaque semaine, La Tribune vous propose de partir à la découverte des petites et grandes innovations qui annoncent l'avenir.

Vous recherchez : "Alimentation" 12 résultats trouvés

DAKAR – SÉNÉGAL
Le Lionceau, la startup qui veut...
Du 01 au 07 mars 2019

Pour faire baisser le taux alarmant de 20 % de mortalité infantile au...

MONTRÉAL - Canada
Le thé qui n’attaque pas les...
Du 07 au 13 février 2018

Les boissons gazeuses, les jus de fruits et les thés glacés ont beaucoup...

PUEBLA – Mexique
Une pelouse intelligente...
Du 01 au 07 Novembre 2017

Comment produire de la nourriture dans les zones arides et surpeuplées, à...

COPENHAGUE - Danemark
Quand l’urine humaine sert à...
Du 20 au 26 septembre 2017

La Pisner est une bière 100% bio. Et pour cause: en lieu et place des engrais...

SAN FRANCISCO – États-Unis
Perfect Day, le lait écolo…...
Du 6 au 12 septembre 2017

Après la viande fabriquée en laboratoire, le lait de vache artificiel arrive...

ONTARIO - Canada
Une banque alimentaire lance sa...
Du 08 au 14 Février 2017

La Mississauga Food Bank, une association qui fournit 180 000 repas par mois...

CAMBRIDGE – États-Unis
Cultiver autrement et localement...
du 23 décembre au 11 janvier

Nos aliments parcourent parfois des milliers de kilomètres avant...

BANGKOK – Thaïlande
Une algue nutritive cultivée...
Du 28 avril au 4 mai

Et si les algues étaient la nourriture de demain ? Selon l’ONU, il faudra...

SANTIAGO – Chili
Des distributeurs de nourriture...
Du 8 au 14 mai

Pour lutter contre la cherté des produits dans les supérettes et les...

VANCOUVER – Canada
Vous pourrez bientôt acheter de...
Du 3 au 9 avril

Que deviennent les restes de la cerise de café, une fois les précieuses...

8HONG-KONG – CHINE

Une caméra qui vous suit lorsque vous bougez

Sécurité

Réaliser des vidéos de bonne qualité sans aucune aide va devenir très facile. L’entreprise chinoise Remo Technology a dévoilé Obsbot Tail, une caméra autonome dotée d’une série de capteurs de mouvements. Sa technologie permet d’adapter la prise de vue à l’action : on peut donc courir, sauter ou danser sans sortir du cadre. La caméra possède un zoom optique et est montée sur son propre cardan motorisé à trois axes. Plus de vingt actions de caméra (zoom, traveling…) peuvent être préenregistrées et déclenchées en fonction des mouvements repérés par les capteurs.

7DAEJEON – CORÉE DU SUD

Un robot capable de joindre le geste à la parole

Robotique

S’exprimer de manière réaliste pour un robot est d’abord une affaire de compréhension du langage naturel et d’intonation. Mais les expressions corporelles comptent aussi. Des chercheurs de l’Institut de Daejeon ont donc mis au point un algorithme qui déclenche des actions corporelles appropriées en fonction du discours. Quand le robot parle de quelque chose de « grand » par exemple, il écarte les mains. Pour nourrir l’algorithme, les chercheurs ont analysé sur YouTube plus de 1 295 TED Talks et collecté les données sur le mouvement des mains, la posture de la tête, des bras, du torse et des épaules en fonction des mots employés.

6THIRUVANANTHAPURAM – INDE

Le premier robot policier prend son service

Police

Il n’intervient pas encore pour mettre un PV ou encadrer une manifestation, mais KP-Bot porte l’uniforme des policiers. Planté à l’entrée du quartier général de la police du Kerala, il reçoit les visiteurs, les dirige vers les différents services du commissariat et prend des rendez-vous avec des agents humains. Il peut aussi enregistrer des plaintes. Quand il croise un haut fonctionnaire, il le reconnaît et le salue. L’Inde souhaite introduire des robots dans les services de police pour soulager les agents.

5VIENNE – AUTRICHE

Détecter des maladies en examinant les yeux

Médecine

La dégénérescence maculaire liée à l’âge, qui cause la cécité, pourrait toucher jusqu’à 200 millions de Terriens en 2020 d’après l’ONU. Problème : ses ravages sont rapides après les premiers symptômes, d’où la nécessité d’un diagnostic anticipé. Le projet européen Moon travaille ainsi sur l’examen des yeux grâce à la spectroscopie Raman, à la fluorescence et la tomographie par cohérence optique. L’objectif : extraire des informations précises de l’oeil pour diagnostiquer de manière précoce certaines maladies oculaires et neurodégénératives. Les chercheurs espèrent aussi mettre au point de nouveaux traitements via l’optique.

4LE CAP – AFRIQUE DU SUD

Les drones Aerobotics au secours des agriculteurs

Agriculture

cause du climat, des nuisibles et des maladies, les exploitations fruitières d’Afrique du Sud peuvent perdre jusqu’à 50 % de leur récolte. Pour améliorer les rendements, la startup Aerobotics propose une analyse détaillée des cultures, trois fois par an, grâce à des drones. L’imagerie satellitaire et le big data permettent de repérer les arbres à risques et d’identifier les zones à traiter. Les arboriculteurs paient un abonnement mensuel (400 euros pour une ferme moyenne de 100 hectares). La startup revendique déjà plus de 500 clients dans une dizaine de pays.

3LAUSANNE – SUISSE

Des super-panneaux solaires deux fois plus efficaces

Panneaux photovoltaïques

Aujourd’hui, moins de 20 % de la lumière captée par les panneaux solaires est convertie en énergie. En 2022, la startup suisse Insolight, spin off de l’École polytechnique de Lausanne, va atteindre 37 %. Sa technologie de conversion de la lumière fonctionne grâce à des petites cellules à très haut rendement, reliées à un réseau de lentilles en nid d’abeille qui « plient » la lumière pour la concentrer sur les cellules. Le dispositif se déplace en fonction de la rotation du soleil. Des tests ont montré qu’il fonctionne avec le même rendement nonobstant les conditions météorologiques.

2CHETUMAL – MEXIQUE

Les antiques secrets de la plus grande grotte inondée au monde

Recherche

La plus grande grotte inondée au monde, longue de 347 kilomètres, livre des secrets époustouflants depuis sa découverte, début 2019, par des archéologues de l’Institut national mexicain d’anthropologie et d’histoire (Inah). Plus de 200 cénotes (des puits naturels) ont été découverts, contenant des trésors archéologiques de l’ère du Pléistocène. Des ossements de gomphothère (un éléphant antique) et de paresseux géants vieux d’au moins 10 000 ans, ou encore un sanctuaire dédié aux dieux du commerce, ont été également remontés à la surface.

1CAMBRIDGE – ÉTATS-UNIS

Quand le wi-fi devient électricité

Electricité

La dernière prouesse des chercheurs du Massachusetts Institute of Technology (MIT) n’est pas des moindres. Ils ont développé une technologie capable de transformer les ondes de type wi-fi en courant électrique, pour alimenter – sans batterie – les appareils électroniques. De quoi, par exemple, révolutionner la médecine en alimentant de cette manière des appareils souples ingérés sous forme de cachet. Tous les objets connectés pourraient bénéficier de cette technologie, capable de produire, pour l’instant, 40 microwatts lors d’une exposition à un signal wi-fi standard d’environ 150 microwatts.